Ребрата Барбекю първенство по Рей Лампи

Champion Ribs by Ray "Dr. BBQ" Lampe

След преглеждане на книгата бавен огън ... Наръчник за начинаещи Барбекю от Рей "Д-р Барбекю "Лампи, реших да дам шампионат рецепта барбекю ребра опитам. Са първенство качество?

На скара мексикански Кратки Ребрата

Mexican Short Ribs

Не може да се победи Тези мексикански къси ребра просто! Mesquite дим, кимион, кориандър и малко Джапанело топлоенергия всички идват заедно със силен вкус на говеждо месо за ребра някои големи устните smackin ". Странични ястия не се изисква!

Печено на скара Агнето Crown

Grilled Lamb Grown Roast

Нищо добавя, празнична да таблица, по-добре от багажник на месо! Агнешко печено тази корона е чудесен пример. Варени ниско и бавно на скара с нотка на дим и оранжево червена боровинка плънка.

Халапеньо Остъклените Агнешки ребра

Jalapeño Glazed Lamb Ribs

Тези глазирани агнешки ребра съчетават най-големите вкусове на скара с тази на агнешко и допълнително ритник Джапанело вкус. Не е непреодолим, но точно! За допълнително удар, добавете фино нарязани на кубчета Халапеньо чушки.

Говежди корейски Ребрата

Korean Beef Ribs

Най-голямото ястие от грила, по мое мнение е Galbi. Говеждо къси ребра тънко butterflied и, маринованото с азиатска круша и сусамово масло. Имах нужда от корейски корекция барбекю, така че тук ми е бърза версия.

Тексас Блекджек Барбекю ребра

Blackjack Barbecued Ribs

В опит да се възпроизведе ребра някои Тексас Веднъж имах, аз изтичах в тази рецепта. Кафе и Worcestershire даде леко пикантен вкус, който се смекчава до известна степен от Кетчуп и кафява захар.

Мед Барбекю ребра

Honey BBQ Ribs

Колко добри са сладки и лепкави скара ребра? Те просто не може да бъде победен! Тази рецепта използва мед и кетчуп, като база и получава приток на вкус от френската лучена супа. Плюс това има само 5 съставки!

Барбекю ребра на черна магия

Black Magic BBQ Ribs

Това не са на баща ти Барбекю ребра! Те са малко сложни. Пикантен сос от балсамов оцет, меласа, Worcestershire, кафе и какао предвижда магията аромат за тези скара свински ребра.

Боровинки Остъклените Ребрата

Blueberry Ribs

Ти просто не може да победи аромат, който плодове води до печени ребра. Тези боровинки остъклени ребра са отличен пример за това. Плодът предлага сладост, което търсим в барбекю сос.

Камбоджански Ребрата

Cambodian Ribs

Тези камбоджански ребра използват великия аромат на бебето свински ребра и ги подправки с джинджифил, чесън и мед и ги обслужват с вар сос. Лесно и вкусно!