Sa tead, et me armastame oma ribi siin!
Kui sa olid nimekirja viie parima legendid grill, Ardie Davis ja Paul Kirk oleks kindlasti selles nimekirjas. Sellepärast ma ei suutnud oodata, et mu käed oma uues raamatus, America 's Best ribid. Kui kaks hiiglased nagu need teevad koostööd raamat ribid, see on kindel, et ülemine piir.
Teine tagamine on, kui kaks vana taimerid kokku saada seal on palju lugusid. See on täpselt, mis juhtub Ameerikas Parim ribid. Raamat sisaldab mõned head lood ja mitmed teistest pitmasters. Kuigi see pole veel kõik mängida, nad pikali äri ... tõsine ribi äri.
Rib põhitõed peatükk on hästi esitatud. See on lihtne, kuid samal ajal põhjalikult piisavalt, et saada algaja välja paremale algus. Alates mida otsida ostes ribid ning kuidas valmistada neid mõista röövib, kastmed ja suitsetamine metsas, see kõik on siin.
Selle teadmisega alla oma vöö, peate olema valmis kokk mõned ribid. On retsepte sea-, veise-ja piisonid, samuti lambaliha-ja lambaliha. Ma pean ütlema, need retseptid tunduda fenomenaalne. Ma tahan proovida neid kõiki!
Ardie ja Paul lihtsalt ei jäta sind suur plaat ribisid. Neil on oma järgmise koduses grill üleni kaetud kahes peatükis mouthwatering pool tassi ja magustoidu retsepte.
Vaatamata oma kogemust, America 's Best Roided igaühele midagi. Kui sa oled hakanud just läbi, see raamat võtab oma ribi toiduvalmistamise oskusi pügala, kuid need, kes on cooking ribid igavesti leiad retseptid suur lisaks oma arsenali.
Autoritest
Ardie A. Davis, PHB, asutaja liikmena Kansas City Barbeque Selts ja endise kolme perspektiivis juhatuse liige direktorite asutatud Ameerika Royal International BBQ kaste, Rub ja Kolkima Contest ja Great American grillikaste Kolkima ja Hõõru Contest. Ta on ka autor seitsmest grill cookbooks.
Chef Paul Kirk, CWC PHB, BsAs, asutaja liikmena Kansas City Barbeque Seltsi ja juhatuse liige direktorite, tegutseb Paruni School of Pitmasters. Autor kaheksa grill kokaraamatud, ta on võitnud rohkem kui 525 toiduvalmistamise ja grillimiseks auhindu, nende hulgas 7 maailmameistrivõistlustel, sealhulgas maineka Ameerika Royal Open, maailma suurim grill konkurss.
Vajad rohkem infot, või soovite seda osta? Klõpsake siin.
Võite ka nagu:
Ei saa piisavalt grillida? Need ideed peaks hoidma sa lähed.
Grillitud lambaliha Roided
Alates broneeri!
Ananass kapsasalatiga
Ka broneeri!
Planet Barbecue!
Mis broneeri!
Mida arvad?
Ma armastan kuulda teie mõtteid ... hea või halb. Jäta kommentaar allpool ja ärge unustage, võite varre mind Twitter või Facebook.
