Tämä pekonia kääritty katkarapu resepti on täydellinen juhla loma, takapihalla grilli tai toisen perässä. Helppo tehdä ja erittäin maukasta! Hyvä näkökohta tässä resepti on katkarapujen voidaan valmistaa etukäteen. Kylmässä ja he ovat valmiita grilli.
Toimii 6 (alkuruoka)
Ainekset
32 tuoreita katkarapuja kuoret, OR jäädytetyt katkaravut
Basil Täyte:
- 16 viipaletta pekonia, puolittuvat
- 32 lehteä basilikaa, karkeasti silputtuna
- 2 tl parmesaanijuustoa, tuore raastettu
- 2 kynttä valkosipulia, silputtuna
- 3/4 - 1 kuppi pullotettu grillikastike
Ohjeet
- Sulata katkaravut, pakastettuna. Poista kuoret katkarapuja, jolloin hännät. Butterfly jokainen katkarapu leikkaamalla viilto pitkin takaisin, poista laskimoon.
- Huuhtele katkaravut ja taputtele kuiviksi talouspaperilla.
- C ombine basilikaa, parmesanjuustoa ja valkosipuli pieneen kulhoon.
- Laita täyte on rakoja. Poistuminen häntä alttiiksi, kääri jokainen katkarapu puoli-siivu pekonia, tucking vuonna päättyy.
- Kuumenna uuni 400 asteeseen F. Aseta katkarapuja leivinpaperilla ja pyrstöt ylöspäin.
- Paista, kunnes katkaravut kääntyä läpinäkymätön, noin 14 minuuttia. Valuta paperilla pyyhkeet.
- Dip katkarapu osaksi barbecuekastiketta ja paikka grilli kunnes kastike caramelizes tai palaa pellille ja paista, kunnes kastike on karamellisokeria, noin 3 minuuttia.
Resepti kohteliaasti Chris Lilly Bib Bob Gibson www.bigbobgibson.com
Tämä Grillattua Peaches ruskea sokeri ja rommi resepti mennä hyvin katkarapu aperitiiviksi.
