Peut-on enseigner livre à une personne comment faire un barbecue? Ray "Dr BBQ "Lampe pense que oui. Son nouveau livre, feu lent ... Guide du débutant pour Barbecue, affirme que vous allez faire cuire jusqu'à grand barbecue en un rien de temps.
Review: Sticky Fingers des Carolina Classic Sauce BBQ
Quand je suis en Caroline du Sud, vous aurez le plus souvent ne me trouverez pas traîner à Sticky Fingers. J'ai pensé qu'il était temps de vraiment évaluer leur classique Caroline moutarde sauce barbecue et de déterminer si elle n'a vraiment passer la moutarde.
Review: Bois de fumer Baxter
Comme je l'ai médité cet examen bois, que doit-on chercher quand le classement d'un bois de fumer? Pour commencer, la diversité est importante. Bien sûr, la qualité devrait entrer en jeu. Quand je acheter des jetons fumeurs, je ne cherche pas à acheter de la sciure. Voyons maintenant de Baxter
Examen Sauce: Big Cranberry Butz
Lorsque j'ai repéré la sauce aux canneberges Big Butz, il a vraiment atteint un sommet de la curiosité curieux de mes papilles gustatives. La bouteille prétend qu'il a fallu sept ans pour se développer. On pourrait penser que le montant de temps céder la place à quelque chose de spectaculaire. Nous verrons.
Critique de livre: Barbecue planète!
Il ya des livres de cuisine, et puis il ya les livres de cuisine d'enseignement. Barbecue planète Steven Raichlen de! est un livre de recettes enseignement. Si vous êtes prêt à prendre vos compétences griller au niveau suivant, Barbecue planète alors! livre est fait pour vous. À tout le moins, il devrait être sur votre étagère de référence!
Examen Sauce: Pig du mois Love Me Tender
Maintenant, vous ne pouvez pas penser à Dayton, Ohio, sous un coin barbecue, chaud, mais Cochon du mois a l'intention de changer cela. Leur style Memphis Love Me Tender Etats sauce à "Le roi de Memphis sauce". C'est une affirmation audacieuse. Les gens de Memphis sont pointilleux sur leur sauce. Il vaut mieux être de qualité supérieure et à Memphis vrai style.
La meilleure brosse à badigeonner
Je trouve bizarre que la plupart des grils ne lésinent pas sur la plupart de leur matériel de barbecue, mais aller pas cher quand il s'agit de leur pinceau à badigeonner. Combien de fois avez-vous eu à choisir un poil de votre viande en raison de l'excrétion d'une brosse?
Alors, pourquoi devriez-vous dépenser 25 $ pour un pinceau à badigeonner?
Examen: les grilles du gril
Aujourd'hui, nous allons jeter un oeil à grilles en fonte grill de Craycort. Bien que l'objectif principal des maîtres les plus gril est de parvenir à ces marques de gril parfait, il n'y a plus que nous exigeons de nos grilles du gril.
Voyons comment les grilles du gril Craycort de réaliser.
