Tá a fhios agat grá againn ár n-easnacha thart anseo!
Má bhí tú liosta a dhéanamh de na cúig barr finscéalta de barbeque, bheadh Ardie Davis agus Paul Kirk a bheith cinnte ar an liosta sin. Sin an fáth nach raibh mé in ann fanacht a fháil ar mo lámha ar a leabhar nua, easnacha is Fearr i Meiriceá. Nuair a dhá giants mar seo comhoibriú ar leabhar faoi ribs, tá sé cinnte a bheith top notch.
Eile is ea an dearbhú, nuair a thagann dhá timers d'aois le chéile beidh neart an scéalaíocht. Sin é go díreach cad a tharlaíonn i Ribs is Fearr i Meiriceá. Tá an leabhar scéalta cúpla maith agus éagsúla ó pitmasters eile. Cé nach bhfuil sé ar fad spraoi, an bhfuil siad a fháil síos chun gnó ... gnó rib tromchúiseach.
Is é an rib Basics chaibidil i láthair go maith. Tá sé simplistic, ach críochnúil go leor chun a fháil amach thosaitheoirí ar an tús ceart. Ó cad a lorg nuair a cheannach easnacha agus conas iad a ullmhú chun rubs tuiscint, anlainn agus coillte tobac a chaitheamh, tá sé go léir anseo.
Le go bhfuil eolas faoi do crios, beidh tú a bheith réidh chun cócaireacht roinnt easnacha. Tá oidis do mhairteoil muiceoil, agus bíosún, chomh maith le uan agus caoireola. Caithfidh mé a rá, fuaim na hoidis phenomenal. Ba mhaith liom triail a bhaint iad go léir!
Ní Ardie agus Paul fhágáil díreach leat le leac mhór de easnacha. Tá siad do barbecue backyard eile clúdaithe go hiomlán le dhá caibidil de mouthwatering miasa taobh agus oidis dessert.
Beag beann ar do leibhéal taithí, tá Ribs is Fearr i Meiriceá rud éigin do gach duine. Má tá tú díreach ag tosú amach, beidh an leabhar seo a chur ar do scileanna cócaireachta rib suas notch, cé go mbeidh iad siúd a bhí ribs cócaireacht go deo teacht ar an oidis iontach maith chun do Arsenal.
Maidir leis an Údair
Ardie A. Davis, PhB, ina bhall cairt na Cathrach Kansas Bairbiciú tSochaí agus iar-trí-téarma comhalta de bhord stiúrthóirí, a bunaíodh an Royal Mheiriceá Idirnáisiúnta BBQ Sauce, Rub agus Comórtas baste agus an Sauce Barbecue Breataine Meiriceánach, baste agus Rub Comórtas. Tá sé freisin an t-údar de sheacht cookbooks barbeque.
Chef Paul Kirk, CWC, PhB, BSAS, ina bhall cairt na Cathrach Kansas Bairbiciú Cumann agus ball de bhord stiúrthóirí, oibríonn Scoil an Baron de Pitmasters. An t-údar de ocht cookbooks barbeque, bhuaigh sé níos mó ná 525 cócaireacht agus dámhachtainí barbecuing, ina measc seacht Craobh domhan, lena n-áirítear an cáiliúil Meiriceánach Ríoga Oscailte, an domhan chomórtas barbeque is mó.
An riachtanas is gá tuilleadh eolais a fháil, nó ag iarraidh a cheannach? Cliceáil anseo.
Is féidir leat mhaith Chomh maith leis sin:
Ní féidir a fháil barbecue go leor? Ba chóir na smaointe a choinneáil ag dul duit.
Ribs Caorach grilled
Ón Leabhar!
Cálslá Pineapple
Chomh maith leis sin as Leabhar!
Barbecue Planet!
Cad Leabhar!
What'd cheapann Ya?
Ba bhreá liom a chloisteáil do chuid smaointe ... maith nó olc. Fág nóta tráchta thíos agus ná déan dearmad, is féidir leat gas liom ag Twitter nó Facebook.
