एक किताब कैसे बारबेक्यू के लिए व्यक्ति को सिखा सकता है? डॉ. रे " BBQ "Lampe इतना सोचता है. अपनी नई किताब, धीरे ... आग बारबेक्यू शुरुआत के लिए गाइड का दावा है कि आप खाना पकाने हो जाएगा कोई समय में महान बारबेक्यू.
जहां बारबेक्यू पसलियों राजा हैं
एक किताब कैसे बारबेक्यू के लिए व्यक्ति को सिखा सकता है? डॉ. रे " BBQ "Lampe इतना सोचता है. अपनी नई किताब, धीरे ... आग बारबेक्यू शुरुआत के लिए गाइड का दावा है कि आप खाना पकाने हो जाएगा कोई समय में महान बारबेक्यू.
वहाँ cookbooks हैं, और फिर वहाँ शिक्षण cookbooks हैं. स्टीवन है Raichlen की ग्रह बारबेक्यू! एक शिक्षण रसोई की किताब है. अगर आप को अगले स्तर तक अपने grilling के कौशल लेने के लिए तैयार हो, तो ग्रह बारबेक्यू! आप के लिए किताब है. बहुत कम से कम, यह आपके संदर्भ शेल्फ पर होना चाहिए!

कौन है कि पोर्क पसलियों के राजा हैं इनकार कर सकते हैं जब यह बार्बेक्यु करने के लिए आता है? अभी तक पोर्क पसलियों पसली खेल में केवल खिलाड़ी नहीं हैं. बीफ़ पसलियों, भेड़ का बच्चा पसलियों के रूप में अच्छी तरह के रूप में और एल्क, भैंस जैसे विदेशी जानवर पसलियों हैं. इन पसलियों, वहाँ प्रत्येक से अलग शैलियों रहे हैं. आप रिब परिवार अच्छी तरह से पता है? मेरे साथ के रूप में हम वर्ल्ड वाइड पसली का पता लगाने.
द्वारा रोकने के लिए धन्यवाद ... गैरी ग्लेन
मैं शर्त लगा सकता हूँ कि इस बात बाहर 'que गोली मार कर सकते हैं! 
आज हम Craycort से कच्चा लोहा ग्रिल ग्रेट्स पर एक नज़र ले जा रहे हैं. हालांकि सबसे ग्रिल स्वामी के लिए एक प्राथमिक लक्ष्य उन परिपूर्ण ग्रिल अंक प्राप्त है, वहाँ अधिक है कि हम हमारे ग्रिल ग्रेट्स से मांग है.
चलो कैसे है Craycort ग्रिल ग्रेट्स प्रदर्शन.
मैं यह अजीब है कि सबसे Grillers उनके बारबेक्यू उपकरणों के अधिकांश पर कोई कसर नहीं छोड़ पाते हैं, फिर भी सस्ते जाने के लिए जब यह अपने basting ब्रश करने के लिए आता है. कितनी बार आप बाहर बहा ब्रश की वजह से अपने मांस से दूर एक बाल खड़े लेने के लिए किया है?
तो, तुम एक basting ब्रश के लिए क्यों $ 25 खर्च करना चाहिए?
अब, आप Dayton, ओहियो के एक बारबेक्यू गर्म स्थान के रूप में नहीं लगता, लेकिन इस माह के सुअर है कि बदलने की योजना है. उनके मेम्फिस - शैली प्यार मुझे निविदा सॉस राज्यों "मेम्फिस सॉस के राजा" हो. यह एक साहसिक दावा है. मेम्फिस से लोगों को उनके सॉस के बारे में उधम मचाते हैं. यह बेहतर शीर्ष पायदान और सच Memphis शैली में.
यदि आपका चेहरा और हाथ गंदा नहीं मिलता जब बारबेक्यू खाने, तो आप यह सब गलत कर रहे हैं.
गिरने बंद हड्डी निविदा स्पेयररिब्स घर रोटी भराई के साथ सेवा रात के खाने के रूप में एक त्वरित और करने के लिए आसान नुस्खा है BBQ गड्ढे लड़कों द्वारा दिखाया. वास्तव में, ग्रिल पोर्क पसलियों और भराई स्वाद इतना अच्छा है कि कुछ का कहना है कि वे के लिए 'fightin लायक हो बंद इन गर्म है.
यदि यह BBQ - आईएनजी के लिए नहीं थे, मैं नहीं एक पिछवाड़े कारण होता है. विली हॉक
भोजन प्लास्टिक की चादर के साथ लिपटे थाली पर अपने मांस ले. ग्रिल पर एक बार, बस से बाहर प्लास्टिक फेंक ... स्वच्छ थाली!

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