जब उनसे पूछा गया कि कैसे BBQ पोर्क पसलियों पकाने के लिए, हर गड्ढे मालिक बाहर जोर देते हैं कि कम और धीमी गति से धुएं के साथ ही विधि है. जब मैं करने के लिए सहमत हैं, वहाँ स्थितियों जहाँ कि विधि संभव नहीं हो सकता है.
पोर्क पसलियों के प्रकार
वापस पसलियों, स्पेयर पसलियों, रिब सुझावों, देश शैली पसलियों और सेंट लुइस पसलियों सिर्फ नाम आप जब पोर्क पसलियों खरीद मुठभेड़ हूँ की कुछ कर रहे हैं. पोर्क पसलियों के इतने सारे प्रकार से चुन के साथ, वास्तव में क्या अंतर है? कौन सा बेहतर है?
इस सुअर को विघटित और विभिन्न रिब कटौती की समीक्षा करें.
