TOP Rifbein
Grillið Championship Rifbein eftir Ray Lampe
Eftir að skoða bókina Slow Fire ... Guide byrjendur til að grilla með Ray "Dr BBQ "Lampe, ákvað ég að gefa Grillaður titil rif hans uppskrift a reyna. Voru þeir Championship gæði?
Grillaðir mexíkóskum Short Rifbein
Þessar mexíkóskum stutt rif bara ekki hægt að slá! Mesquite reykja, kúmen, kóriander og smá jalapeno hiti kemur allt saman með öflugri bragð af nautakjöti fyrir rifbeinin frábæru Vara-smackin '. Meðlæti þarf ekki!
Grillað lamb Crown Roast
Ekkert bætir hátíðlegur á borð stilling betri en rekki af kjöti! Þetta lamb kóróna steikt er gott dæmi. Eldavél lág-og hægur á grillið með vott af reyk og appelsínusósu Cranberry fylling.
TOP diskar Side
Grillaðir Peaches með Brown Sugar og rommi
Ekkert lýkur alveg burt grillið eins og ávöxtum, sérstaklega grilluðum ferskjur. Grillaðir ferskjum gerir einnig mikið appetizer. Eldurinn caramelizes yfirborð ávöxtum hvaða innsigli á bragðið.
Bacon vafinn rækjur með fylling Basil
Þetta beikon vafið rækjur uppskrift er tilvalið fyrir hátíðlegur frídagur og bakgarður grill eða tailgating. Frábært fat sem er viss um að vekja hrifningu gestum þínum. Auðvelt að gera og mjög góður!
Grilluð Cornbread
Ef þú elskar cornbread, ætlar þú að fara að elska grilluð cornbread. Ég elska cornbread! Allir vita hversu vel cornbread fer með grillið. Það, coleslaw og sætur te.
TOP FRÉTTIR OG Views
Review: Herr barnamat baka skurðinn kartöfluflögur
Skildu flís mína í friði! Ég hef aldrei verið hrifinn af bragðbætt flögum kartöflu. Ég fyrirlít sérstaklega grillið bragðbætt. Þeir bragðast í raun ekkert eins og grillið. Ég virkilega sérð ekki málið. Eftir allt saman, hvað er athugavert við kartöflu flís bragðbætt flís kartöflu? En, elskan aftur skurðinn kartöfluflögur? Við skulum sjá hvernig þetta bragð.
Uppfinningu sem McRib og hverju það hverfur frá McDonalds
Í McDonald 's / frægur McRib er aftur, aftur. En þar kom það frá? Og þar er það að fara þegar það fer valmynd McDonald 's? Árið 1981 McDonald er kynnt úrbeinuðu svínakjöt samloku af chunked og myndast kjöt kallast McRib.
Ný Hitastig Svínakjöt!
USDA tilkynnir nýja elda hiti leiðbeiningum þeirra, þó veitingahús hafa verið að fylgja þessum stöðlum fyrir nærri 10 árum. Ný hitastig meðmæli endurspeglar framfarir í bæði öryggi matvæla og næringar efni fyrir svínakjöt í dag, sem er mun sneggri. Að meðaltali hafa algengustu sker af svínakjöti 27 prósent minna mettaða fitu en á sama niðurskurð 20 árum.
TOP Umsagnir grillið
Review: Hægur Fire af Ray Lampe
Getur ein bók að kenna manni hvernig á að grilla? Ray "Dr BBQ "Lampe hugsar svo. Nýja bók hans, Slow Fire ... Guide byrjendur til að grilla, segist þú verður að elda upp mikla grillið í neitun tími.
Review: Sticky Fingers fé Karólína Classic BBQ sósu
Þegar ég er Suður-Karólína, munt þú oftar en ekki finna mig hangandi út á Sticky Fingers. Ég hélt að það kominn tími til að sannarlega meta þeirra Karólína Classic sinnep Grillaður sósu og ákveða hvort það virkilega er framhjá sinnepi.
Review: Reykingar Wood Baxter í
Eins og ég hugleiddi þetta tré endurskoðun, hvað ætti maður að leita þegar flokkun á reykja tré? Fyrir ræsir, fjölbreytni er mikilvægt. Auðvitað, gæði ættu að koma inn í leik. Þegar ég kaupa reykja flís, ég er ekki að leita að kaupa sag. Við skulum kíkja s Baxter
