Šī bekons ietin garneles recepte ir ideāls svētku brīvdienām, piemājas restes vai tailgating. Viegli izdarīt un ir ļoti garšīgs! Labs aspekts šo recepti ir garneles var sagatavot iepriekš. Ledusskapī un viņi ir gatavi uz grila.
Kalpo 6 (uzkoda)
Sastāvdaļas
32 svaigi garneļu čaulas, vai saldētas garneles
Baziliks Pildījumam:
- 16 šķēles bekona, sagriež uz pusēm
- 32 lapas bazilika, rupji sakapātu
- 2 tējkarotes Parmas siers, svaigi rīvētu
- 2 daiviņas ķiploku, malto
- 3/4 - 1 tase pudelēs bārbekjū mērce
Instrukcijas
- Atkusnis garneļu, ja sasaldēts. Izņemt no čaulām garneļu, atstājot astes. Tauriņš katru garneļu, nogriežot spraugu gar muguru, noņemiet vēnas.
- Izskalot garneles un pat sausa ar papīra dvieļiem.
- C ombine baziliks, Parmas siers, ķiploku nelielā bļodiņā.
- Novietojiet pildīšanai ar šķēlumiem. Atstājot astes pakļauti, ietiniet katru garneles ar pusi šķēle speķa, tucking ar galiem.
- Siltuma krāsni līdz 400 grādiem F. Vieta garneļu uz cepešpannas ar astes uz augšu.
- Cept līdz garnelēm savukārt nepārskatāms, apmēram 14 minūtes. Notecina uz papīra dvieļiem.
- Iemērkšana vērā bārbekjū mērci un novietot uz grila garneļu līdz mērce caramelizes vai atgriešanās uz cepešpannas un cep, līdz mērce ir karamelizēts, apmēram 3 minūtes.
Recepte pieklājīgi Chris Lilly pie Bib Boba Gibsona www.bigbobgibson.com
Tas Grilēti Persiki ar brūno cukuru un rumu recepte iet labi ar garnelēm kā ēstgribu.
