Barbecue Čempionāta Ribas Ray Lampe

Champion Ribs by Ray "Dr. BBQ" Lampe

Pārbaudījusi grāmatu Slow Fire ... iesācēja rokasgrāmata grillu Ray "Dr BBQ "Lampe, es nolēmu dot savu grila čempionāts ribas recepti izmēģināt. Bija tie čempionāts kvalitāte?

Texas Blackjack BBQ Ribas

Blackjack Barbecued Ribs

Cenšoties atkārtot dažas Texas ribas Man vienreiz bija, man uzbrauca šo recepti. Kafija un Worcestershire dod nedaudz asu aromātu, kas tiek mīkstināts nedaudz ar catchup un brūno cukuru.

Medus BBQ Ribas

Honey BBQ Ribs

Cik labi ir saldie un lipīga, ceptas ribiņas? Viņi vienkārši nevar pārspēt! Šī recepte izmanto medu un kečupu kā bāzi un saņem pieplūdums aromāts no franču sīpolu zupa. Plus tur ir tikai 5 sastāvdaļas!

Melnā maģija BBQ Ribas

Black Magic BBQ Ribs

Tie nav jūsu Daddy 's BBQ ribām! Viņi nedaudz sarežģītāki. Pikantas mērces no balzamiko etiķa, melasi, Worcestershire, kafijas un kakao nodrošina burvju aromāts šiem grilētu cūkas ribiņas.

Melleņu Glazētas Ribas

Blueberry Ribs

Jūs vienkārši nevar pārspēt aromāts ka augļi nes uz grilētus ribām. Šie melleņu glazēti ribiņas ir lielisks piemērs, ka. Augļi piedāvā salduma mēs meklēt kādā bārbekjū mērci.

Kambodžas Ribas

Cambodian Ribs

Šie Kambodžas ribiņas izmantot lielo aromāts bērnu atpakaļ cūkgaļas ribas un garšvielu tos ar ingveru, ķiplokiem un medu un pasniedz tos ar laima iegremdējot mērci. Viegli un gardi!

Arkanzasa Black Delikateses ribas

Arkansas Black Barbecue Ribs

Arkansans atsaukties uz "melnajiem ribām, viņi runā par rezerves vai atpakaļ ribām, kas burtiski aptver ar samērā saldu mērci, kas ir samazināta gandrīz līdz glazūra, termiski apstrādāta, blackened apdari.

Carolina Country Style Ribas

Carolina Country Style Ribs

Ja jūs nekad neesmu bijis valsts stila ribiņas, jūs par ārstēt. Tas ar saviem saldajiem, bet tangy garšas recepte tomēr atgādina austrumu North Carolina bārbekjū kur etiķis ir karalis.

Apelsīnu Chipotle Cūkgaļas Ribs

Orange Chipotle Barbecue Ribs

Citrusu aromāts ierosinājumiem labi ar Smokey siltumu, ko sniedz Chipotle pipari pēc salduma no apelsīnu marmelādē. Mesquite koka maisījumi labi ar apelsīnu garšu.

Memphis Style Ribas

Memphis Style Barbecue Ribs

Tradicionāli no Memphis ļaudīm reti likts bārbekjū mērci viņu cūkgaļas ribas. Flavorful gaļa rubs viņi izmanto pietika, lai iegūtu garšīgu ribas bez pievienojot mērci.