To boczek owinięty przepis krewetka jest idealny do uroczystych świąt, grilli podwórku lub tailgating. Łatwe do wykonania i bardzo smaczne! Dobry aspekt tego przepisu jest krewetki mogą być przygotowane z wyprzedzeniem. Przechowywać w lodówce i są gotowe do grilla.
Porcja dla 6 (przystawka)
Składniki
32 świeże krewetki w skorupkach, lub mrożone krewetki
Bazyli Farsz:
- 16 Bacon plasterki, przeciąć na pół
- 32 liści bazylii, grubo pokrojone
- 2 łyżeczki parmezanu, świeżo startego
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 3/4 - 1 szklanka butelkowanej sos barbecue
Instrukcje
- Krewetki odwilż, jeśli zamrożone. Usuń skorup z krewetek, pozostawiając ogony. Butterfly każdy krewetki przez wycięcie szczeliny wzdłuż jego pleców, usunąć żyły.
- Wypłukać krewetki i pat w suchym ręcznikiem papierowym.
- C ombine bazylia, parmezan i czosnek w małej misce.
- Umieść farszu w szczeliny. Ogon pozostawiając odsłonięte, zawiń każdą krewetkę z pół plasterka boczku, chowając w końcach.
- Ciepła piekarnik do 400 stopni krewetek F. Miejsce na blasze z ogony do góry.
- Piecz, aż krewetki włączyć nieprzezroczyste, około 14 minut. Odsączyć na papierowych ręczników.
- Dip krewetki w sosie barbecue i umieścić na grillu, aż caramelizes sos lub powrotu do blachy do pieczenia i piec, aż sos karmelizowane, około 3 minut.
Przepis dzięki uprzejmości Chrisa Lilly w Bib Boba Gibsona www.bigbobgibson.com
To Grillowane brzoskwinie z brązowego cukru i Rum receptury iść dobrze z krewetek jako przekąska.
