O final perfeito para um grande churrasco!
Nada termina um churrasco como frutas, especialmente pêssegos grelhados. Pêssegos grelhados também fazem um grande aperitivo. O fogo quente caramelizar a superfície do fruto que veda no sabor e concentra-a efectivamente. É como um sabor pêssego acioná-lo na boca. Cubra os pêssegos grelhados fora com chantilly ou creme de gelo e sobremesa é servido. Corte os pêssegos grelhados e sirva com camarões grelhados para um aperitivo perfeito.
Esses pêssegos grelhados obter uma doçura adicionados a partir do açúcar mascavo e uma camada adicional sabor do rum. Então delish!
Ingredientes
- 4 pêssegos firmes
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de rum escuro
Instruções
- Corte os pêssegos ao meio e retire o pit
- Combine a manteiga derretida, o açúcar, marrom e rum em uma tigela pequena.
- Escove a face dos pêssegos com a mistura.
- Grill o lado plano dos pêssegos sobre um fogo médio por cerca de 2-3 minutos ou até que a superfície é caramelizado e as marcas de grelha estão presentes.
- Virar os pêssegos mais e movê-los para longe do fogo. Escovar novamente e garoa a mistura remanescente para o centro do pêssego.
- Cubra grelha e deixe-os cozinhar mais 5 minutos. Vista como desejar e sirva.
Aproveite, e admirar o fogo!
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