TOP Rebra
Žaru ovčje stare Kentuck To Rebra
Po branju najboljše ameriške rebra z Ardie A. Davis in Paul Kirk, sem spoznal, da še nikoli nisem jedel Kentucky žaru ovčje. Odločil sem se, da se dobi na žaru recept ovčje rebra iz knjige poskusiti.
Žar prvenstvo rebri, z Ray Lampe
Po pregledu knjige Slow Fire ... Vodnik za začetnike na žar z Ray "Dr BBQ «Lampe, sem se odločil dati rebra recept prvenstvo žar poskusiti. So bili prvenstvo kakovost?
Žara mehiški Kratki Rebra
Te mehiške kratke rebra le ni mogoče premagati! Mesquite dim, kumina, koriander in malo jalapeno toplote vsi pridejo skupaj z robustno okusom govedine za rebri nekaj veliko ustnic smackin ". Stranski jedi ni potrebno!
TOP JEDI NEŽELENI
Ananas Solata od zelja
Ljubim Solata od zelja. To je velikokrat vse, da bom jedel za kosilo, skupaj z nekaj cornbread seveda. Ta ananas Solata od zelja je odlično in tako enostavno narediti.
Breskve z žara rjavega sladkorja in ruma
Nič precej konča off žar, kot so sadje, še posebej na žaru breskev. Breskve na žaru tudi naredi veliko predjed. Ogenj caramelizes površine sadeža, ki tesnila na okus.
Bacon Wrapped kozice z baziliko Nadev
To slanino zaviti kozice recept je kot nalašč za praznične počitnice, dvoriščne ražnje ali tailgating. Super jed, ki je prepričan, da očarati svoje goste. Lahki za izvajanje in zelo okusno!
TOP novic in mnenj
Pregled: Herr otroška hrana Nazaj Chips krompirja Rib
Pustite svoje žetone sam! Še nikoli nisem bil rad okusom čipov krompirja. Še posebej prezirajo žar okusom. Dejansko okus nič takega žara. Res ne vidim smisla. Konec koncev, kaj je narobe z krompirja čip, aromatizirana čips? Ampak, dragi nazaj čipi krompir reber? Poglejmo, kako te stvari okus.
Izum je McRib in zakaj izgine iz McDonald'sa
V / slavni McRib McDonald je nazaj, še enkrat. Ampak kje je prišel? In kjer ne gre, ko se oddalji meni McDonald je? Leta 1981 je McDonald uvedla brez kosti svinjski sendvič z chunked in oblikujejo meso, imenovan McRib.
Nove Temperature Svinjski!
USDA objavlja svoje nove smernice temperature kuhanja, čeprav restavracije so po ta standard za skoraj 10 let. Novi temperatura priporočilo odraža napredek na področju varnosti hrane in tako prehranske vsebine za svinjine današnji, ki je veliko bolj vitko. V povprečju so bili najpogostejši kosi svinjskega mesa je 27 odstotkov manj nasičenih maščob kot istih kosov 20 let nazaj.
TOP PREGLED žar
Recenzija: Najboljši ameriški Rebra
Če ste bili na seznam top pet legende žar, bi Ardie Davis in Paul Kirk zagotovo na ta seznam. Zato nisem mogel čakati, da bi dobili svoje roke na svoji novi knjigi, Najboljši ameriški reber.
Recenzija: Slow Fire z Ray Lampe
Lahko ena knjiga uči osebo, kako žar? Ray "Dr BBQ «Lampe misli tako. Njegova nova knjiga, Slow Fire ... Vodnik za začetnike z žara, trdi, da boste lahko do kuhanja velik žar v nobenem trenutku.
Pregled: Carolina Sticky Fingers strank Classic BBQ omaka
Ko sem South Carolina, boste bolj pogosto kot ne najdete mi visi na Sticky Fingers. Mislil sem, da čas, da zares oceniti Carolina žar Classic gorčico omako in ugotoviti, če je res mimo gorčico.
