Po pregledu knjige Slow Fire ... Vodnik za začetnike na žar z Ray "Dr BBQ «Lampe, sem se odločil dati rebra recept prvenstvo žar poskusiti. So bili prvenstvo kakovost?
Žara mehiški Kratki Rebra
Te mehiške kratke rebra le ni mogoče premagati! Mesquite dim, kumina, koriander in malo jalapeno toplote vsi pridejo skupaj z robustno okusom govedine za rebri nekaj veliko ustnic smackin ". Stranski jedi ni potrebno!
Pečena jagnjetina Crown pečenka
Nič dodaja praznično v tabelo, ki določa bolje kot stojalo mesa! Ta krona jagnjetina pečenka je odličen primer. Kuhane nizko in počasi, na žaru s pridihom dima in oranžne brusnični nadevom.
Jalapeno Glazirane Jagnječje Rebra
Te steklene jagnjetine rebra združujejo veliko okusov žaru s tisto jagnje in ji dodatno strel z jalapeno okus. Ni nepremagljiv, vendar ravno prav! Za dodatno udarcem, dodamo drobno narezanega jalapeno papriko.
Korejski Rebra govedina
Največ jed iz žara, po mojem mnenju je Galbi. Govedine kratke rebra na tanko butterflied in mariniran z azijsko hruško in sezamovo olje. Potreboval sem korejski žar popraviti, tako da tukaj je moj hitro različico.
Texas BBQ Blackjack Rebra
V poskusu, da oponašajo nekatere Texas rebra sem nekoč imel, sem naletel na ta recept. Kava in Worcestershire dajejo rahlo oster okus, ki je nekoliko omehčala s je Kečap in rjavim sladkorjem.
Honey BBQ Rebra
Kako dobro so sladke in lepljive žaru rebra? Prav tako ni mogoče premagati! Ta recept uporablja med in ketchup kot osnovo in dobi pritok okus od francoskega juho čebule. Plus tam je samo 5 sestavine!
Črna Magic BBQ Rebra
To niso tvoj oče je BBQ reber! Oni so nekoliko prefinjene. Šetraj omako iz balzamičnega kisa, melase, Worcestershire, kave in kakava ponuja čarobno okus za te žaru Suha rebra.
Blueberry Glazirane Rebra
Si ne more premagati okus sadja, ki pripelje do žaru reber. Ti Blueberry glazirane rebra so odličen primer tega. Sadje ponuja sladkosti bomo iskali v žar omaki.
Kamboške Rebra
Ti kamboške rebra uporabiti veliko okus otroka nazaj svinjskih reber in pa jih začinimo s ingver, česen in medom in jih služi z apnom namakanjem omako. Enostavno in okusno!
