Den perfekta avslutning på en bra grill!
Ingenting avslutar ganska bort en grill som frukt, särskilt grillade persikor. Grillade persikor gör också en stor förrätt. Den heta elden caramelizes ytan av frukt som sälar i smaken och faktiskt koncentrerar den. Det är som en persika smak slå den munnen. Toppa grillade persikorna av med vispad grädde eller glass och dessert serveras. Skiva grillade persikor och servera med grillade räkor för en perfekt förrätt.
Dessa grillade persikor får en extra sötma från farinsocker och ytterligare smak lager från rom. Så Delish!
Ingredienser
- 4 fasta persikor
- 2 msk smör, smält
- 2 matskedar mörkt brunt socker
- 2 msk mörk rom
Instruktioner
- Skär persikorna i halvor och ta bort gropen
- Kombinera det smälta smöret, farinsocker och rom i en liten bunke.
- Borsta ytan av persikor med blandningen.
- Grill den platta sidan av persikorna på medellång eld i ca 2-3 minuter eller tills ytan är karamelliserad and Grill märken är närvarande.
- Vänd persikor över och flytta dem bort från elden. Borsta igen och droppa den återstående blandningen in i centrum av den persika.
- Täck grill och låta dem koka ytterligare 5 minuter. Klä om så önskas och servera.
Njut och beundra elden!
Några tips om att välja frukt
