วิธีการปรุงอาหารซี่โครงเนื้อบาบีคิว

How to Cook Beef Ribs

เมื่อถามถึงวิธีการปรุงอาหารเนื้อซี่โครงบาร์บีคิวที่ฉันบอกพวกเขาต่ำและช้า ... เช่นเดียวกับซี่โครงหมู และที่ที่คล้ายคลึงกันกับเนื้อหมูที่จะสิ้นสุดลง ถึงแม้ว่าเนื้อซี่โครงอาจต้องการการดูแลอีกเล็กน้อยอ่อนโยนรักหากทำถูกต้องที่พวกเขาผลิตบางส่วนของเนื้อรสชาติมากที่สุดมี

ประเภทของเนื้อซี่โครง

The Types of Beef Ribs

ประเภทของซี่โครงเนื้อแตกต่างกันไปและแต่ละคนมีรสชาติแตกต่างของตัวเองและพื้นผิว ประเภทของเนื้อซี่โครงแผนที่ที่คุณได้จะปรุงอาหารให้พวกเขาขึ้นมาในเวลาไม่นาน

วิธีการปรุงอาหารซี่โครงหมูบาร์บีคิว

How to Cook Pork Ribs

เมื่อถามถึงวิธีการปรุงอาหารซี่โครงหมูบาร์บีคิวต้นแบบหลุมออกมีทุกยืนยันว่าจะต่ำและช้าด้วยควันบุหรี่เป็นเพียงวิธีการเดียว ในขณะที่ฉันมักจะเห็นมีสถานการณ์ที่วิธีการที่ไม่อาจเป็นไปได้คือ

ประเภทของซี่โครงหมู

Pork Cuts

ซี่โครงกลับซี่โครงและเคล็ดลับซี่โครงกระดูกสไตล์คันทรีและซี่โครงเซนต์หลุยส์เป็นเพียงไม่กี่ชื่อที่คุณจะพบเมื่อซื้อซี่โครงหมู กับหลายประเภทดังนั้นจากซี่โครงหมูให้เลือกสิ่งที่แน่นอนคือความแตกต่าง? ซึ่งดีกว่า?

Let 's รื้อหมูนี้และทบทวนปรับลดซี่โครงต่างๆ