ป้าจูดี้ไม่สามารถจริงๆยืนยันว่าสิ่งเหล่านี้ถั่วอบคาวบอยถูกกินจริงๆโดยคาวบอย เธอเคยมีความฝันที่เธอเห็นหม้อของถั่วเหล่านี้การปรุงอาหารกว่าแคมป์ไฟและเสิร์ฟเกวียนเชย คาวบอยอาหารแบบดั้งเดิมจะต้องมีความจริงใจในการที่จะปราบปราม appetites ใหญ่ของพวกเขา ... และมักจะเกี่ยวข้องกับเนื้อวัว ดังนั้นเธอ beefed ขึ้นสูตรถั่วอบแบบดั้งเดิม
ถึงแม้ว่าฉันจะแบ่งปันสูตรของเธอโดยใช้เนื้อดินเตรียมในกระทะผมชอบที่จะเตะขึ้นรสชาติคาวบอยบากโดยการอบและย่างแฮมเบอร์เกอร์พวกเขาผ่านซีซั่นชิปสูบบุหรี่ จากนั้นเมื่อเย็นผมแตกสลายพวกเขาลงไปในหม้อถั่ว วันหนึ่งฉันจะเพิ่มเนื้อวัวเนื้อหน้าอกหั่นรมควันแทน
ส่วนผสม
- 1 เนื้อดินปอนด์
- หัวหอมขนาดกลาง 1 หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและแบ่งออกในช่วงครึ่งปี
- 2 พริก Jalapeno, deveined เมล็ดและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 2 28 ออนซ์ กระป๋องถั่วอบ (บุชเป็นทางเลือกที่ดี)
- 1/4 ถ้วยน้ำตาลสีน้ำตาล
- ซอสมะเขือเทศ 1/2 ถ้วย
- 2 ช้อนโต๊ะเหล้าแอปเปิลน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
- 1 ช้อนโต๊ะซอสวูสเตอร์
คำแนะนำ
- ความร้อนน้ำมันมะกอกในกระทะเหนือกลางความร้อนสูง ปรุงอาหารครึ่งหัวหอมจนนุ่ม
- ผัดในเนื้อดิน ปรุงอาหารและกวนจนเนื้อเป็นสีน้ำตาลและร่วงประมาณ 10 นาที ระบายน้ำออกจากเนื้อสัตว์
- ที่ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นครึ่งหัวหอมในจานอบเตาอบที่เหมาะสม ครอบคลุมอบ 45 นาทีที่ 275 องศา F.
- ค้นพบและดำเนินการต่อในการปรุงอาหารสำหรับอีก 15 นาที
- เอาออกจากเตาอบและคนที่เหลืออยู่ในหัวหอม
- อนุญาตให้ส่วนที่เหลือเป็นเวลา 10 นาทีก่อนที่จะให้บริการ
เพลิดเพลินไปกับถั่วของคุณและจำไว้เสมอ ... ชื่นชมไฟไหม้!
อะไรซี่โครง Ya เป็น Wit Eatin 'ถั่วพวกเขา?
มีเพียงสิ่งเดียวที่ต้องเสิร์ฟพร้อมกับหม้อที่ดีของถั่วอบและว่าเป็นแผ่นที่ดีของกระดูกซี่โครง หากคุณกำลังติดอยู่ในความคิดที่นี่ไม่กี่:
What'd Ya คิดว่า?
ฉันชอบที่จะได้ยินความคิดของคุณ ... ดีหรือไม่ดี แสดงความคิดเห็นด้านล่างและไม่ลืมที่คุณสามารถติดตามเราได้ที่ Twitter หรือ Facebook




























































